A Suzano realiza curso de Auxiliar de Padaria e Confeitaria na comunidade Vila Juazeiro, em Ibirapuã (BA). A iniciativa é resultado de uma articulação entre a empresa e a Prefeitura da cidade e tem como objetivo qualificar a população local profissionalmente no preparo de pães doces e salgados, biscoitos, bolos simples e tortas. Além disso, os participantes aprenderão critérios para higienização do ambiente de acordo com as condições de segurança no local de trabalho e a executar a “mise-en-place”, termo francês que significa pôr em ordem.
Os interessados em participar do curso devem ter a idade mínima de 18 anos e Ensino Fundamental I completo ou equivalente. O treinamento, que terá início na próxima quarta-feira (30), será composto por 180 horas de aula. Para André Becher, do time de Desenvolvimento Social da Suzano, essa é uma oportunidade de estar mais próximo da comunidade e contribuir com a transformação social da região. “Por meio dessas capacitações, nós qualificamos a população para o ingresso no mercado de trabalho como uma forma de fomentar o acesso a uma renda extra para essas pessoas”, afirma.
